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近日，工业和信息化部、讲明部、东说念主社部等七部门齐集印发《食物工业数字化转型现实有盘算》（以下简称《有盘算》），加速鼓励数字时刻全面赋能食物工业发展。

《有盘算》冷漠，到2027年，要点食物企业谋划不停数字化提升率达80%，限制以上食物企业要道工序数控化率、数字化研发设想器用提升率均达到75%，教训10家以上智能工场，诞生5个以上高轨范数字化园区，打造百个数字化转型典型应用场景，教训一批高水平食物工业数字化转型做事商，酿成一系列先进适用数字化不停有盘算。到2030年，新一代信息时刻在限制以上食物企业基本达周密主义全链条提升应用，教训一批具有国外竞争力的食物工业数字产业集群。

围绕发展盘算，《有盘算》部署现实信息时刻改进应用、新形态新业态教训、产业提质升级、筑基聚力赋能4大手脚，并细化为18项具体门径，对乳成品制造、酿酒、精制茶制造等细分鸿沟加强分类联接，坚合手因地制宜、因业施策、一企一策，鼓励食物工业数字化转型。

据统计，当今我国食物行业要点工业企业要道工序数控化率、数字化研发设想器用提升率别离达63.3%、72.8%，乳成品、饮料制造等鸿沟龙头企业智能工场达到宇宙最初水平。

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